
Sabor, aconchego e noites especiais cercadas de verde
Com a chegada dos dias mais frescos, o fondue retorna ao Don Pascual — não como mais uma opção no cardápio de inverno, mas como uma experiência que quebra expectativas.
Aqui, nada é óbvio. O que parece tradicional ganha combinações surpreendentes que tornam cada garfada memorável.
🍽 Fondue de Queijo: mais que pão e queijo
Nossa mistura cremosa de Emmental, Gruyère, Gorgonzola e Muçarela vem acompanhada de itens que surpreendem — como dadinhos de tapioca, ovos de codorna, goiabada cascão e palmito, que harmonizam de forma inesperada com o queijo derretido. A goiabada, aliás, parece ousada… até você provar.
🥩 Fondue de Carne na chapa: mais leve, mais saboroso
Esqueça o tradicional óleo quente. Aqui, a carne é grelhada na chapa, preservando o sabor dos cortes selecionados como filé mignon, frango e linguiça artesanal, servidos com batatas bravas, legumes e molhos especiais (tártaro, cheddar e barbecue). Sabor e textura no ponto certo, sem a gordura em excesso.
🍫 Chocolate com Nutella ou Doce de Leite? Surpreenda-se
Nosso fondue doce é dividido entre o clássico chocolate meio amargo com creme de avelã e a grande surpresa da noite: o fondue de doce de leite. À primeira vista, pode parecer exagerado — mas a combinação com frutas frescas e mini churros revela equilíbrio, cremosidade e final doce na medida certa.
💛 Trilogia de Fondue – R$ 530 (para 2 pessoas)
Para quem quer viver tudo isso em uma única noite: queijo + carne + doce, em sequência, sem pressa e com sabor.
🗓 Servido todas as noites, a partir das 19h.
📍 No Don Pascual, em Vargem Grande – onde o frio chega sutil, e o sabor fala alto.
📲 Reservas pelo WhatsApp: (21) 97018-6668
🌐 www.donpascual.com.br